-
Conosci il matcha. Scopri la sua alternativa più avvolgente.
Scopra l’igname viola delle Filippine e le sue delicate note di vaniglia e nocciola. Una polvere pura, senza caffeina e senza zuccheri aggiunti, da gustare calda o fredda.
Polvere Ube Latte · 100 g
A partire da 19,40 €
Parlano di Ube Latte
Delicato, goloso e naturalmente viola.
Ingrediente simbolo dei dolci filippini, l’ube è un igname dalla polpa naturalmente viola. Essiccato e poi macinato finemente, diventa una polvere da mescolare con il latte che preferisce. Bastano pochi gesti per preparare un latte delicato, goloso e senza caffeina.
Che cos’è l’ube?
keyboard_arrow_down
add
remove
L’ube è un igname viola coltivato nelle Filippine, dove accompagna le tradizioni gastronomiche da generazioni. Il suo colore deriva direttamente dalla polpa: non viene aggiunto alcun colorante.
Che sapore ha l’ube latte?
keyboard_arrow_down
add
remove
L’ube ha un sapore delicato, leggermente dolce, con note che ricordano la vaniglia e la nocciola. Il latte gli conferisce rotondità ed esalta tutta la sua golosità. Per iniziare, lo provi con latte d’avena o di riso.
Contiene caffeina?
keyboard_arrow_down
add
remove
No, l’ube è naturalmente privo di caffeina. Può gustarlo a colazione, durante la pausa pomeridiana o la sera.
L’hanno assaggiato. La loro opinione conta più della nostra.
Scopra l’ube attraverso chi l’ha assaggiato, preparato e fatto proprio a modo suo.
Amerai l’ube.
Energia senza caffeina
Una vera carica, senza il picco e il calo del caffè.
Digestione leggera
L'amido resistente nutre la Sua flora intestinale.
Un solo ingrediente
Niente da decifrare in etichetta. Solo radice di ube.
Un ciclo più sereno
La diosgenina sostiene l'equilibrio ormonale femminile.
L'ube, anche in cucina.
Pancake soffici all'ube
Pancake viola all'ube, soffici e perfetti per una colazione golosa e fuori dal comune.
Chiffon cake all'ube
La chiffon cake all'ube: un impasto soffice, un colore spettacolare e una glassa cremosa, perfetta per le grandi occasioni.
Le Sue domande, le nostre risposte.
Desidera saperne di più sull'ube, sulla preparazione o sul Suo ordine? Il nostro team Le risponde a contact@ube-latte.com.
Che cos'è esattamente l'ube?
keyboard_arrow_down
add
remove
L'ube è un igname viola, chiamato Dioscorea alata, coltivato in particolare nelle Filippine. È un tubero diverso dalla patata dolce. La nostra polvere contiene soltanto ube, essiccato a bassa temperatura e poi macinato finemente.
L'ube contiene caffeina?
keyboard_arrow_down
add
remove
No. La nostra polvere è naturalmente senza caffeina: una tazza preparata con latte, senza aggiunta di caffè o tè, ne contiene 0 mg. Può quindi gustarla a qualsiasi ora del giorno.
Che sapore ha l'ube?
keyboard_arrow_down
add
remove
Un sapore dolce e delicato, con note che ricordano la vaniglia e la nocciola. In un ube latte, il latte aggiunge una consistenza vellutata che completa questa dolcezza naturale.
Come si prepara un ube latte?
keyboard_arrow_down
add
remove
Versi nella tazza un cucchiaino colmo di polvere, circa 5 g. Aggiunga un dito d'acqua calda e frusti per 10 secondi. Completi con circa 200 ml di latte caldo, vaccino o vegetale, poi lo monti per 30 secondi.
Il Suo latte è pronto in circa 90 secondi, senza macchina del caffè. Per una versione fredda, mescoli la polvere con latte freddo e ghiaccio in uno shaker.
Quando riceverò il mio ordine?
keyboard_arrow_down
add
remove
La consegna richiede 48-72 ore in Francia e in Europa e 5-7 giorni nel resto del mondo. È gratuita a partire da 2 buste. Al momento della spedizione, riceverà un'email con il numero di tracciamento.
Quante tazze si preparano con una busta?
keyboard_arrow_down
add
remove
Una busta da 100 g permette di preparare circa 20 tazze, con 5 g per porzione. Abbastanza per gustare il Suo latte per quasi tre settimane, al ritmo di una tazza al giorno. Al prezzo di 19,40 € a busta, la polvere costa 0,97 € a tazza, latte escluso.
Ci segua
